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第2回　食育バスツアー　十勝の小麦畑にでかけよう！
日   時：2007年7月18日（水）
目的地：鹿追町　松田農場

今回で３回目のバスツアー、今年も藤幼稚園の年長組さんとそのお母さん約7０名が、十勝の小麦畑に出かけました。麺類に向いている十勝の小麦を畑から刈取り、石臼で粉にして、その粉でうどんづくりを体験♪
お昼にはみんなで流しそうめんも食べました。

行きのバスで、ＦＭＷＩＮＧのお姉さんが聞いたこの質問。 今日はみんながよく食べる「うどん」が〝なにでできてる？〟のかを知ってもらうためのバスツアーに出発しました。
着いたのは十勝らしい大きな小麦畑。ここで、何が待っているのでしょう？
僕たちの目線だとこんな感じかな。すくすく育ってます。
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「いらっしゃい！」今年もやっぱり赤いつなぎの松田おじさん登場です。覚えているかな？
実はこのツアーは今年で３回目なのです。
小麦畑の真ん中にみんなで入って刈りました。
さあ、松田おじさんの指導の下、カマを使って親子で小麦の刈り取り体験です。
でも刈り取りよりも、はじめて間近で見る小麦穂のほうに興味シンシン？
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お、はやくも第一号！お父さんと一緒に刈ったぞー！ガッツポーズ！！
お母さんたちも刈りました！
管理栄養士の白幡美代子さんも刈りました！
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Ｖサイン！
こっちも！
あらためて、みんなでごあいさつしました。
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続いてビニールハウスに移動。さっそく刈り取った小麦の穂から粒を取り出してみよう。

「こうやると取れるのよ」　「むずかしそうだね」
「こうかなぁ？」
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「取れてきたみたい」
おヒゲ。
取れた粒を集めて、石臼でひきます。
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みんなで力を合わせて・・・せーの！
僕もやる～ぅ
石臼で挽いた粉をうどんにしていきます。
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粉がだんだんだんと・・・ひとかたまりになってきました。
ひとかたまりになったうどんを踏んでコシをだしましょう！ふみふみ。。。
さてさて、待ちに待ってたお昼の時間！今回は流しそうめんでーす。
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よっ･･･と
わーい♪
おいしー！
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おいしー！！
お昼も終わって今度はお母さんの登場！寝かせた固まりをうどんにしていきます。
こうかな？お母さんたちが相談しながら生地をのばしていきます。
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白幡さんも挑戦！
お父さんも真剣。だんだんうどんになってきました。
うどんが完成！あの麦の穂は、実はうどんに変わるのでした。
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集合写真１
集合写真２
最後に記念撮影！


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