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Supported by 十勝地区米麦改良協会 / ホクレン農業協同組合連合会

HOME >> プロジェクト一覧 >>とかち創作うどん巡り・冬の陣カレー(2010年)
2010冬の陣カレー

とかち。小麦の生産量日本一。みなさん、うどんを食べていますか?

全国で作られている小麦の3割は、十勝の小麦『十勝穂』です。そして、十勝で作られる小麦の多くがうどん・そうめん・ひやむぎなどの日本めん用に使われています。小麦畑は十勝に住む私たちのまわりにたくさんありますが、日々の生活の中でそのことを実感したり、その小麦を口にする機会は少ないのではないでしょうか?そこで『十勝穂』について「もっと知って、もっと食べて、もっと身近に感じてもらいたい」このような願いを込めて始まったのが"十勝穂ドリームネット"です。今回のイベントは通算8回目。「創作うどん巡り 冬の陣・カレー!!」。十勝穂うどんを使用した、寒い十勝にピッタリの「カレーうどん」スタンプラリー。うどんを食べて、十勝のこと・十勝穂のこと、考えてみませんか?

主催/十勝地区米麦改良協会(事務局:ホクレン米麦農産課内)
協力/ホクレン・農協サイロ株式会社、農協観光帯広支店、ジェイエイおとふけ食品、うどん巡り参加店、キリンビール株式会社、株式会社ニチロ十勝食品
企画実施/FM WING 76.1MHz(株式会社おびひろ市民ラジオ)

10店のみなさんに工夫を凝らして考えて頂いた個性的で魅力的な創作うどんを食べてみませんか?
うどんを食べる→スタンプもらう→賞品もらう!(抽選)

参加店うどん一覧
ルールと賞品について
広告パンフレット(PDF)のダウンロード
応募台紙(PDF)のダウンロード

◆参加店創作うどん一覧◆

Lunch and Coffe・Bar Home Bound:カレーうどん Home Bound 風(太麺)/600円

和風ダシをベースに豚肩ロースの旨みをプラスした奥深いのにシンプルでほっとする一杯。にんじん、玉ねぎ等の根菜の甘味に特製チャーシューが加われば、更に味わいが広がります。凍えた身体に優しいまさに癒しのカレーうどん。

店舗データ

店舗名/Lunch and Coffe・Bar Home Bound
住所/帯広市東1条南13丁目14番地1 TEL/0155-99-1057
営業時間/11:00〜16:00(ランチ)・18:00〜24:00(ディナー)
定休日/不定休
考案者/店長 高田芳紀さん

shambhara 天竺:天竺カレー肉うどん(細麺)/850円(平日ランチは800円)

あっさりの中に複雑な香りと味の要素を兼ね備えるスープには、鳥・昆布・カツオ節の旨みの三重奏、そこに天竺秘伝のスパイスを加えています。具材の豚肉は十勝産のものを使用し、スープの中で軽くしゃぶしゃぶすることで旨みを逃さず、柔らかく仕上がる肉うどんの理想形が完成しました。

店舗データ

店舗名/shambhara 天竺
住所/音更町木野西通12丁目1番地4 TEL/0155-30-6617
営業時間/11:30〜14:30(L.O.)・17:30〜20:30(L.O.)
定休日/水・第3木曜日
考案者/店長 中山一郎さん

手打ちうどん 福家:福家特製カレーうどん(オリジナル麺)/750円

中札内田舎鶏に特別栽培の生ウコンを使用したこだわりのカレー。コシのある手打ちうどんに絡めばシンプルゆえに飽きが来ない、最後の一滴まで飲み干せるカレーうどんの完成。まさにザ・うどん屋さんのカレーうどんここに降臨。贅沢に載せられた青ネギが最高のアクセントです。

店舗データ

店舗名/手打ちうどん 福家
住所/帯広市西3条南4丁目10番地1 TEL/0155-24-5515
営業時間/11:30〜15:00・17:30〜21:00(麺がなくなり次第終了)
定休日/不定休
考案者/店長 末永豊さん

アジアン食堂 そん徳:焼きうどん風グリーンカレー(細麺)/800円

彩り鮮やかな野菜達に濃厚なココナッツミルク。青唐辛子の爽やかな辛さを焼きうどん風にまとめ上げました。辛くてウマい?ウマくて辛い?そんなことを考えているうちに一口、また一口と箸が止まりません。気づいた時はもう遅い、今年もそん徳マジック健在です。

店舗データ

店舗名/アジアン食堂 そん徳
住所/帯広市西17条南4丁目8 TEL/0155-35-9722
提供時間/ランチタイム11:30〜15:00(日曜ナシ)・17:30〜24:00(日曜日のみ23時まで)
定休日/火曜日
考案者/店長 小内勝敏さん

ふじもり:豚天カレーうどん(太麺・俵おにぎり付)/580円

ふじもり自慢のインデアンルーをベースに、特製ダシを合わせた夢のカレーうどんがここに復活。カレーに浸すか浸さないかはあなた次第、サクサクの豚天に、掛けようか入れようか迷う俵おにぎりもついてボリューム満点。ふじもり本店のみの販売となります。

店舗データ

店舗名/ふじもり
住所/帯広市西2条南11丁目8番地 TEL/0155-26-2226
営業時間/11:00〜21:00(L.O.20:45)
定休日/火曜日
考案者/料理主任 神田道夫さん

お食事処 とかち晴れ:チーズカツカレーうどん(細麺)/750円

カラッと揚がった一口大のチーズカツに、椎茸の旨みが溶けだした和風カレースープが染み込みます。ホウレンソウにエビの華やかな彩り、玉ねぎ、ジャガイモの千切りの揚げもののカリカリ感もお忘れなく。舌にも目にも嬉しい一杯、様々な味の組み合わせをお楽しみください。

店舗データ

店舗名/お食事処 とかち晴れ
住所/帯広市西3丁目南11丁目 帯広太陽ビル1F
TEL/0155-20-1446
営業時間/11:30〜20:30(LO20:00)
定休日/年中無休
考案者/総料理長 池田洋二さん

ライオンハウス スパイスガーデン:ジャンボエビトマトカレーうどん(細麺)/892円

豪快なエビの味わいはそのままに、今回は自然な酸味と甘さのトマトをプラス。14種類のスパイスが織りなす香りに、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ジャガイモと、野菜も盛り沢山。辛さは選べますが、店主のオススメはミディアム。額に汗かきどうぞ。

店舗データ

店舗名/ライオンハウス スパイスガーデン
住所/帯広市大通南11丁目6 TEL/0155-26-5767
営業時間/11:00〜15:00・17:00〜23:00
定休日/年中無休
考案者/店長 ライオネル・A・ペレラさん

スープカリー ワムウ:海鮮天ぷらカレーうどん(細麺)/890円

見た目にも豪華な具材にはカキ、エビ、マイタケの天ぷらに白身フライ、ナス、ピーマン!海と山の幸が贅沢に盛り込まれています。そのトッピングをまとめるのはワムウ看板スープの1000番。独特の癖を感じさせない薬膳を使ったあっさりスープで身体の中からじんわり温めます。

店舗データ

店舗名/スープカリー ワムウ
住所/帯広市西1条南5丁目17-6 TEL/0155-26-0165
営業時間/11:30〜15:00・17:30〜21:00、日曜・祝日11:30〜21:00
定休日/火曜日
考案者/店長 栗田嘉順さん

EASY DINER:あんかけ石焼きうどん(細麺)/800円

昨年、人気メニューNo1に輝いた牛すじのスープカレーうどんが更に進化を遂げました。ゴマ油を絡めたうどんを石焼きで焼く事により香ばしさとまろやかな味が生まれ、甘辛くトロトロに煮込まれた牛すじの柔らかさはそのままにコラーゲンたっぷり。使用している牛肉も和牛にパワーアップ!とろとろあっつあっつ。

店舗データ

店舗名/EASY DINER
住所/帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
TEL/0155-23-8875
営業時間/11:30〜14:30(ランチ)・17:30〜24:00(ディナー)
定休日/水曜日
考案者/店長 立石貴裕さん

帯広競馬場食堂:ばんばカレーうどん(細麺)/500円

幕別産玉ねぎの甘味が効いた帯広競馬場伝統の手作りカレーに和風醤油ダレが合体し、中札内産の輝く温泉卵は一度で2度美味しい!十勝の大地がくれた恵みの一杯です。豚の角煮かチャーシューのいずれかが入りますがそれはあなたの運次第。

店舗データ

店舗名/帯広競馬場食堂
住所/帯広市西13条南8丁目 帯広競馬場
TEL/0155-35-6150
営業時間/11:00〜16:00 土・日・月のばんえい開催日提供
考案者/店長 西本宏朗さん


◆ルールと賞品について◆
制覇賞一覧
参加ルール・お問い合わせ
応募方法
創作うどんメニュー1つにつき、スタンプは1個。応募台紙1枚につき1店1個です。スタンプは3個1口で応募できます



お問い合わせ・郵送でのご応募はFMWING事務局まで。
事務局 FMWING 76.1MHz
〒080-0802 帯広市東2条南11丁目1
TEL 0155-24-5533
http://www.fmwing.com/
参加店、またはスタジオ太陽(FMWINGサテライトスタジオ)に設置している応募箱に投函いただくか、事務局(FMWING)への郵送。または直接FMWING(受付時間 午前10時〜17時)にお持ち頂いても構いません。
締め切りは2010年3月2日(火)
※持参を含め、当日の消印まで有効です
※当選者の発表は発送をもって換えさせていただきます
※各賞の賞品については利用期間が予め指定されていることをご了承下さい。


◆広告パンフレットのダウンロード◆
パンフレット:画像 十勝穂ドリームネット”冬の陣”スタンプラリーを開催するにあたり、広告パンフレットの配布をいたしました。
その広告パンフレットと同じものをPDF形式でダウンロードしてご覧いただくことができます。下の「広告を見る!」ボタンからご覧下さい。
広告を見る!:画像ボタン

◆応募台紙のダウンロード◆
応募台紙画像 下の「応募台紙GET!」ボタンをクリックすると、応募台紙をダウンロードすることができます。(PDF形式)
ダウンロードしたものを印刷し、お使いください。
応募の際はアンケートも合わせてご応募いただけますよう、ご協力をお願いいたします。
また各参加店及び事務局にて配布もしております。
応募台紙GET!

 

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