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帯広十勝の大切な資源を知ろう!

十勝穂小麦の魅力

十勝穂とは・・・パンやうどん、ケーキにピザ。みんながいつも食べているものの中に、小麦からできているものはたくさんあります。十勝では日本の小麦の約3割を作っていて、特にうどんやそうめんなど、麺類の原料になる小麦を多く作っています。そして、十勝のクリーンな小麦畑から生まれた小麦を十勝穂と言います。十勝穂ドリームネットは、生産量日本一の十勝の小麦について知ってもらいながら、身近なたべものがどんなかたちになって私たちの体に取り込まれていくかの食育運動について、十勝の小麦を通して知ってもらいたいという願いを込めて始まったプロジェクトです。

-2006年のプロジェクト-
第1回とかち創作うどん巡り”夏の陣”6/20〜8/20
第2回食育バスツアー 十勝の小麦畑にでかけよう!レポート
第3回とかち創作うどん巡り”冬の陣・カレー”2/1〜2/25

-2005年のプロジェクト-
第1回食育バスツアー 十勝の小麦畑にでかけよう! 2005年7月15日(金)実施
第2回 北の屋台で十勝穂フェスタ
第3回 SLOW FOOD STATION
特別開催 十勝穂WEEK


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